- Морковь. Натираем на терке.
- Картофель. Натираем на терке.
- Свекла. Натираем на терке.
- Баклажаны. Кубиками. Обжариваем с морской капустой и соевым соусом.
- Тофу. Обжариваем с морской капустой. (можно без него)
Слои из листа сухой морской капусты и майонеза:
- Картофель.
- майонез.
- Баклажаны.
- Лист водорослей.
- майонез
- Морковь (подсолить)
- майонез
- Лист водорослей.
- Свекла
- майонез
Масло растительное
Соевый соус (для темноты и солености)
2 часа настоять