Link Search Menu Expand Document
  • 5л = 1кг семен = 15г хмеля
  • 3л = 1л промывки

  • нагреваем воду до 50. засыпаем семена.
  • далее от 50 нагрев до 72 градусов примерно 30 минут. выключаем газ и еще 30 минут.

  • далее греем до 78 примерно 10 минут.

  • Далее фильтрация

  • Далее до закипания и добавляем хмель 1.5 - 2 часа.

  • Остудить. Засыпать дрожжи. Бродить 2 недели.

  • разлить по бутылкам взять 10% оригинального сусла или взять сахар. Месяц.

https://www.youtube.com/watch?v=K_8dckUN8rU