- мука пшеничная – 350 г.,
- дрожжи сухие – 5 г., (две-три чайных ложки чтобы не ждать)
- сахар – 1 ч.л.,
- соль – 1 ч.л.,
- вода теплая – 210 мл.,
- растительное масло – 30 г.
замесить.
30 минут.
свернуть в рулет.
форму присыпать мукой.
20 минут.
смазать верх водой. и добавить надрезы. духовка 180-190° 30 мин до корочки.
https://www.youtube.com/watch?v=YUZm9yRgyTA
- Пампушки на сковороде
НАМ НУЖНО:
- вода - 250 мл.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи - 20гр. (сухие 7-8гр.)
- соль - 1 ч.л.
- мука - 450-500гр.
- растительное масло - 30 мл.(+-)
- чеснок - 3 зубка
- зелень по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.